Salad Buah Simpel buat Piknik Seru!

Nothing’s better than a picnic with lovely healthy food ^_^

Siapa suka piknik? Sayaaaa! ^_^ Saya hobi banget piknik ke Kebun Raya atau Taman Kota. Bawa makanan sendiri dunk, jadi bisa santai tanpa harus ribet cari makanan. Nah, saya punya satu menu andalan buat piknik. Kalau makanan simpel ala-ala piknik gitu buat jadi makanan utama sih udah biasa yaa… Tapi menu andalan saya ini adalah menu yang nikmat banget dicicip pas cuaca lagi panas-panasnya. Terasa asam-manis di lidah, sejuk di tenggorokan dan adem bingits di perut. Pelepas dahaga banget deh. Yup! Tak lain dan tak bukan adalah Salad Buah! ^_^ Yuuuk bikin Salad Buah Sehat dengan Olive Oil dulu:

Resep Salad Buah Sehat dengan Olive Oil

Porsi : 8 cup

Waktu Persiapan : 15 menit

Bahan-bahan :

• 1 cup anggur
• 4 buah kiwi
• 2 cups strawberries
• 3 buah apel
• 2 buah jeruk
• Daun mint
• 100 ml Extra Virgin Olive Oil

Cara Membuat

1. Potong-potong buah sesuai selera.
2. Campurkan semua buah ke dalam mangkuk yang besar dan masukkan Extra Virgin Olive Oil.
3. Sajikan saat dingin

Tiap buah itu memiliki rasa unik tersendiri yang kalau dicampurkan maka buah-buahan itu bakal terasa otentik banget enak, segar dan nikmatnya. Nah, untuk mempertahankan keunikan rasa buah, maka biasanya pas bikin salad buah tuh saya nggak macem-macemin. Kenapa? Selain untuk mempertahankan orisinalitas rasa buahnya juga supaya kandungan vitaminnya nggak hilang tapi di lidah tetap mantaps! Cukup pakai Extra Virgin Olive Oil aja, salad buah saya udah pasti jadi primadona waktu piknik.

Selain itu setelah selesai dengan salad buah, piknik saya tutup dengan eskrim yang diguyur Extra Virgin Oive Oil juga 😀 Nikmat beneeer!

Ohya, kalaumau tau ide-ide keren lainnya buat piknik pakai Olive Oil, bisa intip di akun twitter @OliveOil_ID atau juga Fan Page Bergabunglah di Revolusi Olive Oil.

Jadiii, kapan kita piknik bareng nih, Sobat CE?